Il fuoco si è sviluppato all’improvviso, intorno alle 19,30, nella sommità della canna fumaria, durante la preparazione per la cottura del pane. Ma il peggio è stato scongiurato grazie soprattutto al tempestivo intervento dei dipendenti, che hanno scaricato sei estintori riuscendo a soffocare l’incendio sul nascere.
Quasi certamente, si è trattato di un guasto nell’impianto della canna fumaria: un cortocircuito scaturito probabilmente dal motore dell’aspiratore.
I dipendenti hanno quindi subito stoppato le fiamme con gli schiumogeni. E il problema più grosso lo ha poi creato la coltre di fumo che ha invaso la zona adibita a panificio per poi propagarsi all’interno del supermercato. Sul posto sono intervenute due squadre dei Vigili del fuoco: i caschi rossi hanno lavorato oltre un paio d’ore con le maschere antigas per verificare e ripristinare la sicurezza dei locali, evitare un rigurgito delle fiamme e liberare gli ambienti dal fumo.
Quantomeno, i danni sarebbero limitati: oltre all’annerimento di alcune zone, è stato riscontrato il danneggiamento di un muro interno. Fuori uso anche il forno. Ma fortunatamente nessuno è rimasto intossicato. La prontezza dei dipendenti del supermercato, che hanno azionato gli estintori, ha evitato il propagarsi di un pericoloso rogo dagli effetti imprevedibili.
